Stone Brewing из города Эскондидо, США, представляет американский IPA под названием Stone Hop Engineer W/ Southern Star Hops. Это крафтовое пиво, в котором сочетаются классические для IPA характеристики с современными подходами к хмелевой насыщенности. Пивоварня ориентирует этот сорт на ценителей американских крафтовых сортов, уделяющих внимание нюансам хмелевого профиля. Особенностью этого пива является использование хмелей Southern Star, что придает аромату отчетливые цитрусовые и тропические тона.