Шактаун Гозе

Описание вкуса и стиля

Пиво Shucktown Gose производится пивоварней Stone Brewing в городе Эскондидо, США. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво в стиле Gose с добавлением фруктов, что отражает современный подход к классическим немецким рецептурам. Пивоварня известна вниманием к качеству ингредиентов и экспериментами в рамках традиционных стилей, ориентируясь на аудиторию, интересующуюся сложными и нестандартными сортами. Данный вариант выполнен в коллаборации и включает в рецепт устрицы, киви и маракуйю, создавая многогранный солено-кислый и фруктовый профиль.