Пиво Saison of the Witch производится пивоварней The Pass Beer Company в городе Кроуснест-Пасс, провинция Альберта, Канада. Это крафтовое пиво в стиле сезон, относящееся к категории фермерских элей, которое сочетает классические бельгийские традиции с современными подходами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими стилями и экспериментальными рецептурами. Его производство было осуществлено командой женщин-пивоваров с использованием специальной хмелевой смеси от сообщества Pink Boots Society, что придает напитку характерные пряные и цветочные ноты.