Даун Тайм Вест-Кост ИПА

Описание вкуса и стиля

Down Time West Coast IPA — американский IPA от пивоварни The Pass Beer Company, расположенной в городе Кроуснест-Пасс, провинция Альберта, Канада. Этот сорт представляет собой классический пример западного побережья с акцентом на хмелевую горчинку и ароматику, при этом он отличается лёгкой солодовой основой. Пиво сварено с использованием хмелей Simcoe, Chinook, Loral, Citra и Mosaic, что создаёт сложный ароматический профиль с нотами сосны, грейпфрута, цитрусов и цветочных оттенков. Сорт ориентирован на ценителей традиционных американских IPA, ищущих сбалансированный вкус с выраженной, но мягкой горчинкой.