Kalo Brew от пивоварни Kaua‘i Island Brewing Company, расположенной в городе Элеэле, штат Гавайи, США, представляет собой спешиэлти-эль с добавлением трав и специй. Этот сорт производится с использованием тёмного медово-карамельного солода и местного корня таро, что отражает подход пивоварни к созданию напитков с региональным характером. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с локальными ингредиентами и традиционными рецептурами. Использование выращенного на острове таро придаёт напитку характерный землянистый оттенок и связывает его вкус с гавайскими территориями.