Арктик Свелл

Описание вкуса и стиля

Arctic Swell — это крафтовое пиво в стиле Cold IPA, произведенное пивоварней Brewing Reserve of California в городе Коста-Меса, США. Данный сорт представляет собой современную интерпретацию IPA, где сочетаются методы брожения лагерных дрожжей при низких температурах с интенсивной хмелевой ароматикой, характерной для индийских светлых элей. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей крафтовых сортов, интересующихся инновационными гибридными стилями. В этом пиве использованы хмели Чинук и Симко, что создает отчетливый профиль с хвойными и цитрусовыми нотами.