Пивоварня Brewerkz из Сингапура, Сингапур, представляет сорт Honey Kölsch, относящийся к стилю Kölsch — светлому, верховому пиву, сочетающему в себе черты эля и лагера. Этот сорт является примером адаптации классического немецкого стиля с добавлением современных ингредиентов, а именно дикого мёда, который придаёт напитку характерную лёгкую сладость и фруктовые нотки. Пиво производится с акцентом на чистоту вкуса и питкость, что делает его подходящим для местного климата и гастрономических предпочтений региона. Сорт ориентирован на широкий круг потребителей, включая как любителей традиционных немецких сортов, так и тех, кто ценит лёгкие и освежающие