Милкшейк Йо

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Summit City Brewerks из города Форт-Уэйн, США, представляет крафтовое пиво в стиле Milkshake IPA. Этот сорт сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку с кремовой текстурой и добавлением лактозы, что создает мягкий и округлый вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых экспериментов, ищущих нестандартные интерпретации классических стилей. В производстве используется подход, объединяющий традиционные методы пивоварения с добавлением нетрадиционных для IPA ингредиентов, таких как ваниль или фруктовые пюре.