Пивоварня Belmont Brewerks из города Мартинс-Ферри, штат Огайо, США, представляет крафтовое пиво в стиле пастри-стаут. Этот сорт ориентирован на любителей десертных и экспериментальных сортов, предлагая сочетание классической плотной основы стаута с добавлением нетрадиционных ингредиентов. Пиво производится с акцентом на воссоздание узнаваемых вкусовых профилей, что характерно для современных крафтовых тенденций. Вкусовой профиль этого стаута включает отчётливые ноты клубники и чизкейка, создавая целостный десертный характер.