Пивоварня Summit City Brewerks из города Форт-Уэйн, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Wild Ale. Этот сорт сочетает традиции спонтанного брожения с экспериментальным добавлением малины и кофе, что создает сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся нетривиальными сочетаниями. Пиво обладает характерной для диких элей кислотностью, которая гармонично дополняется ягодными и кофейными нотами.