Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Spare Keg Brewerks из города Аламоса, штат Колорадо, США, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и ароматику с тёмным, почти чёрным цветом и лёгкими жжёными нотами от специальных солодов. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных и сложных профилей вкуса, используя современные методы крафтового пивоварения. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными гибридными стилями, и является примером удачного сочетания классической IPA с тёмным солодовым характером.