Пивоварня Summit City Brewerks из города Форт-Уэйн, США, представляет крафтовое пиво в стиле Sour Ale. Этот сорт сочетает в себе классическую кислую основу с добавлением сока лайма и терпкой вишни, что создаёт освежающий и сбалансированный вкусовой профиль. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных сортов, предпочитающих яркие фруктовые акценты в кислых элях. Пиво обладает характерной для стиля кислотностью, которая гармонично дополнена цитрусовыми и ягодными нотами.