Пиво Scholar Red производится пивоварней Brewerkz в Сингапуре, Центральный Сингапур. Этот сорт относится к категории Specialty Grain и представляет собой крафтовое пиво, в котором используется красный клейкий рис, что придает напитку характерный оттенок и мягкий вкус. Подход к производству сочетает классические методы пивоварения с локальными ингредиентами, ориентируясь на ценителей азиатских крафтовых сортов и экспериментальных рецептур. Использование традиционного риса, выдержанного по особой технологии, создает сбалансированный вкусовой профиль с мягкими зерновыми нотами.