Пивоварня Brewerkz из Сингапура представляет американский пейл-эль, созданный в рамках исследовательской серии Single Hop. Этот сорт является примером современного крафтового подхода, где фокус смещён на глубокое изучение характеристик отдельных сортов хмеля. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся нюансами хмелевых профилей и эволюцией американских стилей. В данном случае использование хмеля Денали, известного своими ароматами тропических фруктов и хвои, позволяет детально раскрыть потенциал этого сорта.