Винтербаго

Описание вкуса и стиля

Winterbago — это крафтовое пиво в стиле Imperial Double IPA, выпущенное пивоварней Kilter Brewing Co. из Виннипега, Канада. Этот сорт представляет собой сухое и хмельное пиво, сваренное с использованием пилснерского солода и рисовой сечки, а затем ферментированное чистым лагерными дрожжами. Производственный подход включает двойную сухую охмелку сортами Sabro и Talus, что создаёт характерный для этого пива ароматический профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, интересующихся экспериментами с ферментацией и охмелением в рамках сильных хмелевых стилей.