Пивоварня Sierra Nevada Brewing Co. из города Чико, США, представляет крафтовое пиво в стиле традиционного немецкого гозе. Этот сорт, возрожденный в рамках современного крафтового движения, ориентирован на ценителей исторических европейских стилей и экспериментальных кислых элей. Пиво производится с использованием цедры лимона Мейера, кориандра и кошерной соли, что создаёт освежающий вкус с лёгкой цитрусовой кислинкой и минеральными нотами. Данный продукт является примером сочетания классических рецептур с адаптацией под предпочтения современной аудитории, ищущей лёгкие и сбалансированные варианты.