Пич Бельджиум Вайлд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Goose Island Beer Co. из Чикаго, США, представляет сорт Peach Belgium Wild, относящийся к категории кислых элей. Это пиво сочетает в себе традиции бельгийского спонтанного брожения с современной крафтовой интерпретацией, где используется натуральный персик. Сорт ориентирован на ценителей сложных и нетривиальных вкусов, интересующихся экспериментальными направлениями в пивоварении. Аромат спелых персиков, поддержанный характерной для диких дрожжей кислинкой и древесными нотами, создаёт многогранный и сбалансированный букет.