Пивоварня The Beer Studio из города Солфорд, графство Большой Манчестер, Англия, представляет тёмный эль Dark Odyssey. Этот сорт относится к категории крафтового пива, сочетающего классические английские традиции с экспериментальным подходом к выбору ингредиентов. Пиво сварили с использованием нового, ещё не получившего названия сорта хмеля в сочетании с солодами «одиссея» и чёрным солодом, что создаёт насыщенный вкус с деликатными пряными нотами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых тёмных элей, интересующихся современными интерпретациями классических стилей.