Milkshake IPA от пивоварни Rose City Beer Works (Виндзор, Канада) представляет собой крафтовое пиво в стиле New England IPA с добавлением лактозы. Пивоварня фокусируется на современных интерпретациях классических стилей, используя как традиционные, так и экспериментальные ингредиенты. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся насыщенными и нетрадиционными вкусовыми профилями. Вкус пива формируется за счёт сочетания лактозы, придающей бархатистую текстуру и лёгкую сладость, и хмелей Nectaron, которые отвечают за яркие тропические и цитрусовые ноты в аромате.