Пивоварня Level Beer из города Портленд, США, представляет американский пейл-эль Fresh Hop Press Pause (2024). Этот крафтовый сорт относится к категории свежехмелевых (fresh hop) пив, что подразумевает использование хмеля, добавленного в сусло вскоре после сбора урожая. Пиво сфокусировано на ярком, живом хмелевом характере, который достигается за счёт применения свежих шишек сортов Гоши Сентениал и Коулман Симко. Напиток ориентирован на ценителей современных американских крафтовых элей, интересующихся сезонными releases и нюансами свежего хмеля.