Сезон Солей

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cambridge Brewing Company из города Кембридж, США, представляет Saison Soleil — классический пример фермерского эля в стиле сезон. Этот сорт сочетает традиционные бельгийские методы с современным крафтовым подходом, ориентируясь на ценителей сложных и исторических стилей пива. Пивоварня уделяет внимание локальному рынку, предлагая ассортимент, вдохновленный как европейскими канонами, так и собственными экспериментами. Характерной особенностью этого пива является его освежающий, сухой профиль с цитрусовыми и пряными нотами, достигаемый за счет использования специальных дрожжей и умеренной хмелевой горчинки.