Форбидден Пастри: Блэкберри Кастэд Крамбл

Описание вкуса и стиля

Three Hills Brewing из Вудфорда, графство Нортгемптоншир, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле имперский пасти-саур. Этот сорт сочетает в себе современные тенденции десертных сортов с классической кислой основой, используя лактобактерии и квейк для брожения. Пивоварня ориентируется на ценителей экспериментальных крафтовых направлений, предлагая насыщенные и сложные вкусовые профили. Отличительной стороной пива является его насыщенный вкусовой профиль, созданный за счёт соложеной основы из овса и пшеницы и щедрого добавления пюре из британской ежевики и ванильного заварного крема.