Мистер Уиллс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Draper Brewing из города Розберг, штат Орегон, США, предлагает крафтовое пиво Mister Wills в стиле американского вайлд эля. Этот сорт представляет собой сочетание классических методов спонтанной ферментации с использованием местных диких дрожжей и современного подхода к фруктовым добавкам. Пиво ориентировано на ценителей сложных и терпких сортов, интересующихся экспериментальными направлениями в крафтовом пивоварении. В его рецептуре использованы виноград сорта Каберне Совиньон, ежевика и черника, что создаёт многогранный фруктово-винный профиль с характерной для вайлд элей кислинкой.