Брэггот

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Three Notch’d из города Шарлотсвилл, США, представляет медовое пиво в стиле Braggot, созданное в коллаборации с локальной медовушечной Black Heath Meadery. Этот напиток сочетает традиции пивоварения и медоварения, где значительная часть сбраживаемых сахаров обеспечивается диким цветочным мёдом. Использование бельгийских дрожжей придает пиву характерные фермерские нотки с лёгкой фруктовой кислотностью. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов и гибридных стилей, предлагая сбалансированный и освежающий вкус с выраженным цветочным ароматом.