Palantir Pilsner от пивоварни Cambridge Brewing Company (Кембридж, США) представляет собой крафтовое пиво в стиле пилснер, в котором сочетаются классические основы и современные экспериментальные подходы. Этот сорт производится с добавлением винограда для белого вина и сухим охмелением хмелем Motueka, что придает ему необычные фруктовые и цитрусовые нотки. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетрадиционными интерпретациями классических стилей. Сочетание винной кислотности и хмелевой горчинки создает сбалансированный и освежающий вкусовой профиль.