Дабл Уан Айед Вилли ИПА

Описание вкуса и стиля

Double One Eyed Willy IPA — это имперский непастеризованный эль в стиле New England IPA от пивоварни Microbrasserie Pixel из Монреаля, Канада. Сорт представляет собой двойную версию классической хейзи IPA, сварённую с использованием метода двойной сухой охмелки (DDH) хмелями Citra и Simcoe. Этот подход позволяет получить насыщенный соковый профиль с выраженными тропическими и цитрусовыми нотами, что характерно для современных крафтовых интерпретаций. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся плотными и ароматными хейзи IPA, и является примером сочетания классической техники с экспериментальными вариациями.