Пиво La Pétasse Blonde производится в бельгийской пивоварне Brasserie de Bouillon, расположенной в городе Буйон, Валлония. Этот сорт представляет собой классический бельгийский блонд-эль, для которого характерен умеренный баланс солодовой сладости и пряных, фруктовых ноток от дрожжей. Пивоварня придерживается традиционных методов, создавая аутентичные бельгийские сорта, ориентированные на ценителей региональных пивных стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования специальных дрожжей, что является отличительной особенностью его производства.