London Beer Factory — пивоварня из Лондона, Англия, предлагающая крафтовое пиво, в котором сочетаются классические европейские стили и современные экспериментальные подходы. Bretted Saison представляет собой кислый эль, сваренный в коллаборации с пивоварней Abbeydale, что отражает интерес к сложной ферментации и работе с дикими дрожжами. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, особенно тех, кто интересуется бельгийскими традициями и нетривиальными вкусовыми профилями. Пиво обладает характерным для данного стиля сухим, острым и фруктово-функциональным характером, что делает его узнаваемым примером современной интерпретации сельского эля.