Милки Джо

Описание вкуса и стиля

London Beer Factory — пивоварня из Лондона, Англия, специализирующаяся на современных интерпретациях классических стилей. Сорт Milky Joe представляет собой имперский молочный стаут, в котором традиционная для стиля плотность и кофейно-шоколадные тона смягчены добавлением лактозы. Производственный подход сочетает уважение к устоявшимся канонам с экспериментами в области насыщенности и текстуры. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся глубокими и сложными темными элями, где использование молочного сахара создает характерную шелковистую полноту вкуса.