Пиво Caramelised Apple Cinnamon Sour производится пивоварней London Beer Factory, расположенной в Лондоне, Англия. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, в котором сочетаются традиционные для данного стиля подходы с добавлением натуральных ароматизаторов. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных сортов, предлагая разнообразные вариации в рамках своих серий. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования карамелизованного яблока и корицы, что создаёт узнаваемый аромат и баланс между сладостью и кислинкой.