Бьер Де Купаж

Описание вкуса и стиля

London Beer Factory — пивоварня из Лондона, Англия, предлагающая крафтовое пиво, в котором сочетаются классические европейские стили и современные интерпретации. Сорт Biere De Coupage представляет собой фермерский эль в стиле сезон, выполненный по традиционной французской методике купажирования. Для его создания было смешано молодое пиво с вариантом, выдержанным в бочке в течение восьми месяцев, что обеспечивает напитку сложный, многослойный профиль. Этот подход к производству ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими стилями и методами выдержки, а также на поклонников бельгийских и французских пивных традиций.