Кэпитал оф Крафт (2023)

Описание вкуса и стиля

Пиво Capital of Craft (2023) от пивоварни Modern Times Beer из Сан-Диего, США, представляет собой американский IPA, созданный в рамках ежегодной коллаборации семи местных крафтовых пивоварен. Этот вест-коаст IPA, выпускаемый к началу Сан-Диегоской пивной недели, демонстрирует подход, ориентированный на укрепление локального пивного сообщества и поддержку регионального рынка. Сорт предлагает аромат с нотами косточковых и тропических фруктов от хмелей HS Grove, Nelson и Centennial на хлебной солодовой основе. Пиво ферментировано с использованием дрожжей для лагера, что является его отличительной особенностью, и рассчитано на ценителей современных интерпретаций классических американских стилей.