Пиво Blaze On Saison производится пивоварней Starr Hill Brewery в городе Крозет, штат Вирджиния, США. Этот сорт представляет собой фермерский эль (Saison), выдержанный в фудере — большой деревянной бочке, что является его отличительной особенностью. Такой подход к производству, сочетающий классические бельгийские традиции с современными крафтовыми методами, придает пиву сложный характер с древесными и ферментированными нотами. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся историческими стилями и экспериментальной выдержкой.