Pilot Series - Sauvignon Squared Hazy IPA — это имперский непастеризованный эль в стиле New England IPA от пивоварни Central Waters Brewing Company из города Амхерст, штат Висконсин, США. Сорт представляет собой сочетание классических крафтовых традиций с экспериментальным подходом, где в процессе ферментации используется сок винограда сорта Совиньон Блан. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся сложными гибридными стилями. Его характер формируется за счёт двойного сухого охмеления хмелями Nelson Sauvin и Mandarina Bavaria, что создаёт многогранный фруктовый профиль с нотами папайи, белого винограда и цитрусовых.