Sweet Potato Oatmeal Stout — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней Stone Brewing в городе Эскондидо, США. Сорт представляет собой овсяный стаут, в рецептуре которого традиционные тёмные солода сочетаются с добавлением сладкого картофеля, что придаёт напитку характерные мягкие землистые и слегка сладковатые тона. Подход пивоварни заключается в создании насыщенных и сложных профилей вкуса, ориентируясь на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических стилей. Использование цельного сладкого картофеля в процессе затирания является отличительной особенностью этого пива, создающей его уникальную текстуру и вкусовой акцент.