Пиво «Pilot Batch: Strawberry Sour» производится австралийской пивоварней Stone & Wood, расположенной в городе Байрон-Бей, штат Новый Южный Уэльс. Этот сорт представляет собой фруктовый кислый эль, созданный в рамках экспериментальной линейки, где основное внимание уделяется локальным ингредиентам и небольшим партиям. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся нетривиальными вкусовыми профилями и региональными особенностями. В его основе — использование свежих ягод, что придает напитку характерную натуральную кислинку и ягодный аромат.