Trillium Brewing Company из города Кантон, штат Массачусетс, США, представляет крафтовое дикое эль Wild Sinister Kid: Double Black Currant & Pinot Noir Grapes. Этот сорт создан на основе смеси пива, выдержанного в бурбон- и винных бочках, с последующей интенсивной ферментацией на фруктах. Пиво ориентировано на ценителей сложных и экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся влиянием выдержки в различных типах бочек. Его производственный подход включает использование двойной порции черной смородины и винограда Пино Нуар для создания насыщенного фруктового профиля.