Пиво «Pilot Batch - Belgian Tripel With Pluots (Brett)» производится пивоварней Broken Bow Brewery, расположенной в городе Такэхо, штат Нью-Йорк, США. Это экспериментальный бельгийский трипель, в котором классическая основа дополнена использованием сливов и брожением с бреттаномицетами. Такой подход позволяет получить сложный, сухой и фруктово-функциональный профиль, характерный для современных интерпретаций традиционных стилей. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся смелыми экспериментами в рамках бельгийских традиций, и представляет собой небольшую тестовую партию.