Хаус Бретт

Описание вкуса и стиля

House Brett — это фермерский эль, произведенный пивоварней Pilot Project Brewing в Чикаго, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, сочетающее классические традиции фермерского эля с использованием бреттаномицетов для ферментации. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций классических стилей, интересующихся сложными ферментационными профилями. Его вкусовой профиль формируется за счет 21-дневной ферментации с бреттаномицетами, что придает напитку характерные легкие «фанковые» ноты в сочетании с цитрусовыми и фруктовыми оттенками.