Ко-пилот (Ноб Крик Бурбон Баррел)

Описание вкуса и стиля

La Cabra Brewing из города Бервин, штат Пенсильвания, США, представляет портер Co-pilot, выдержанный в бочках из-под бурбона Knob Creek. Этот крафтовый сорт сочетает в себе классические тёмные тона портера с дополнительной сложностью, приобретённой благодаря выдержке в дубовых бочках. Пивоварня ориентирует своё производство на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными методами старения и насыщенными вкусовыми профилями. Выдержка в бочках из-под бурбона придаёт пиву характерные ванильные и дубовые ноты, которые дополняют кофейную основу портера.