Пиво Pilot Series: Gose от пивоварни Lord Hobo Brewing Co. (США, Вобурн, Массачусетс) представляет собой традиционный немецкий стиль гозе, адаптированный в рамках современной крафтовой сцены. Это кислое пиво с солёными и пряными нотами, сварено с использованием пшеничного солода, кориандра и морской соли. Пивоварня уделяет внимание экспериментам в рамках своей Pilot Series, предлагая ограниченные партии для локального рынка и ценителей нестандартных сортов. Это пиво является отличным примером возрождения исторического стиля с аккуратной интерпретацией.