Пиво Ginger Snap Cookie Blonde Ale производится пивоварней Pilot Brewing в городе Шарлотт, США. Это крафтовое пиво категории Specialty Grain, в котором сочетаются традиции приготовления светлого эля с современными подходами к обработке солода. Все пряные ноты и вкус имбирного печенья достигаются исключительно за счёт использования специального солода, настоянного на специях в процессе соложения, без дополнительных добавок. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся инновационными технологиями в пивоварении и необычными вкусовыми профилями.