Пивоварня Paradox Brewery из города Норт-Хадсон, США, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Saison. Этот сорт сочетает традиционные для сазона фермерские дрожжи с тёмным солодом, что придаёт напитку характерные для эля фруктовые и пряные ноты с глубоким солодовым профилем. Пивоварня уделяет внимание экспериментам в рамках классических стилей, предлагая продукцию для ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями исторических европейских традиций. Тёмный вариант сазона демонстрирует сбалансированное сочетание освежающей сухости и лёгкой солодовой сладости.