Пиво Barrel Aged Aurox Imperial Stout от пивоварни Alluvial Brewing Company (США, Эймс, штат Айова) представляет собой крафтовый имперский стаут, выдержанный в бочках. Этот сорт сочетает классическую плотность и насыщенность имперского стаута с добавлением чистого жидкого какао и кокоса. Пивоварня использует подход, включающий выдержку в новых виски-бочках в течение года, что придаёт напитку характерные древесные и ванильные ноты. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными бочковыми выдержанными пивами, а его особенностью является гармоничное сочетание шоколадно-кокосовой основы с глубоким вкусом