Low Carb Hazy — это нефильтрованный пале-эль в стиле New England, произведенный пивоварней Boundary Road Brewery в городе Ред-Хилл, Окленд, Новая Зеландия. Сорт представляет собой сочетание современных тенденций крафтового пивоварения с акцентом на более лёгкий состав, сохраняя при этом характерный для хейзи-элей насыщенный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на аудиторию, следящую за балансом вкуса и более осознанным потреблением, предлагая вариант с пониженным содержанием углеводов. Вкус этого эля описывается как освежающее сочетание тропических фруктов с лёгкой горчинкой, что делает его подходящим выбором для ценителей современных полных вкусов пале-элей.