Бред Пуддинг

Описание вкуса и стиля

Kalihi Beer — пивоварня из города Гонолулу, США, специализирующаяся на выпуске крафтовых сортов. Данный сорт представляет собой пиво категории Other, вдохновлённое десертом хлебный пудинг. В рецептуре использованы шесть видов солода, тростниковый сахар джаггери, а также корица, ваниль и пажитник для создания сложного профиля. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых направлений, интересующихся десертными и дегустационными сортами. Его особенностью является сочетание солодовой насыщенности с ароматами тёмного шоколада и ананаса, достигаемое за счёт использования хмеля сорта Sabro.