Mt. Poloma Blonde — это крафтовое пиво в стиле Blonde Ale, произведенное пивоварней Boundary Bay Brewery в городе Беллингем, штат Вашингтон, США. Данный сорт представляет собой специальный релиз, выдержанный на спиралях из-под текилы, что придает напитку характерные древесные и пряные оттенки. Пивоварня сочетает классические основы золотого эля с экспериментальными методами обработки, ориентируясь на аудиторию, интересующуюся ограниченными и нестандартными крафтовыми сортами. Это пиво демонстрирует интересный подход к выдержке, создавая сложный ароматический профиль.