Сорачи Эйс Сингл Хоп Пейл

Описание вкуса и стиля

Pale Ale от Boundary Bay Brewery из города Беллингхэм, США, представляет собой американский сорт, сфокусированный на демонстрации характеристик одного вида хмеля. Пивоварня придерживается классических методов крафтового пивоварения, уделяя внимание чистоте вкуса и балансу. Этот сорт ориентирован на ценителей, интересующихся нюансами отдельных хмелевых сортов, и является хорошим примером подхода, когда один ингредиент становится центральным элементом вкусоароматического профиля. Использование хмеля Sorachi Ace придаёт пиву характерные цитрусовые и травянистые тона с лёгкими пряными нотками.