Пивоварня Brasserie artisanale Hoppic, расположенная в городе Сен-Жели-дю-Феск (регион Окситания, Франция), предлагает крафтовое пиво в стиле английского IPA. Этот сорт представляет собой сочетание классических британских традиций пивоварения с современным подходом, характерным для французского крафтового движения. Пиво ориентировано на ценителей традиционных английских элей, которые ищут аутентичный вкус с выраженным, но сбалансированным хмелевым профилем. В производстве используется отборный английский хмель, что обеспечивает характерный для стиля аромат с травянистыми и земляными нотами.