Craft Beer Kitchen — это пивоварня из Эдинбурга, Шотландия, предлагающая ассортимент современных крафтовых сортов. Их APA-Weisse представляет собой гибридный стиль, объединяющий характер американского пейл-эля с элементами пшеничного пива. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными и нестандартными сочетаниями традиционных стилей. Пиво производится ограниченными партиями, что подчеркивает его камерный и ориентированный на локальный рынок характер.